福井アーカイブ: 北陸銘品市場

オススメの一品♪ 『若狭 さばへしこ』

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年間100本限定:まごころ鯖へしこ権右エ門「若狭 さばへしこ」 → こちらから

まごころ鯖へしこ権右エ門
完全手作りの年間100本限定!
開封してすぐなら焼かずに刺身でも食べられます。
化学調味料を一切使用していない昔ながらの伝統的な本格ぬか漬けです。
■商品名…若狭 さばへしこ
■原材料…鯖、塩、米ぬか、唐辛子、醤油
■賞味期限…未開封で1年間、開封後は1週間以内にお召し上がり下さい。
■保存方法…冷蔵 ※クール冷蔵便での発送となります。※数量に限りがあるため、なくなり次第終了となります。

 

手押し焼き鯖寿し 越前水産 越前田村屋

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三方五湖

fk010.jpg 久々子、水月、菅、三方、日向の五つの湖は、海水、淡水、汽水とそれぞれ水質、水深が異なり、水の色が四季折々、不思議な五彩の変化をみせ、「五色の湖」ともいわれる三方五湖。三方五湖の景観は、低いゆるやかな丘陵性の山々を湖の周囲に巡らし、温和で素朴な情緒があふれている。国指定の名勝で、若狭湾国定公園に属し、2005年11月8日付でラムサール条約指定湿地に登録されている。特に絶景として知られるのが、久々子湖と水月湖を結ぶ浦見川水路で、300年前に2年の歳月をかけて行方久兵衛が開いた人口水路で、険しい断崖が左右にせまり、迫力のある渓谷美。

名称三方五湖
所在地福井県美浜町・若狭町
アクセス北陸自動車道敦賀ICから車で20分
駐車場---
料金---
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気比の松原

fk009.jpg 気比の松原は、「虹の松原」「三保の松原」とともに日本三大松原のひとつに数えられる国の名勝。また、若狭湾国定公園の一部にもなっている。 400,000平方メートルの広さの中に17,000本の各種の松が並ぶが、日本における海岸の松林はクロマツが多い中、気比の松原ではアカマツが85パーセントを占める。青い海と白砂青松の織りなす光景で日本の白砂青松100選にも指定され、また、市民の散策路やジョギングコースや夏には浜辺が海水浴場として賑わう地元の憩の場でもある。

名称気比の松原
所在地福井県敦賀市松島町
アクセスJR敦賀駅よりコミュニティバス「松原線」で約12分「気比の松原」停留所下車
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丸岡城

fk008.jpg 丸岡城は、柴田勝豊(勝家の甥)が天正四年(西暦1576年)北ノ庄城(福井)の支城として築城した日本最古の天守閣を持つ平山城で、霞ヶ城の別名の通り、春満開の桜の中に浮かぶ姿は幻想的でひときわ美しい。上層に望楼を形成し、ニ層三階建の特異な建築法を採用。屋根には、笏谷石製の瓦をのせており、城郭建築史上の重要な遺構として国の重要文化財の指定されている。この他にも移築現存する建物として、小松市興善寺およびあわら市蓮正寺に、それぞれ城門、丸岡町野中山王の民家に、不明門と伝わる城門がある。

名称丸岡城
所在地福井県坂井市丸岡町霞町1-59
アクセスJR北陸本線 福井駅から、京福バス「本丸岡」ゆきで約40分、「丸岡城」停留所下車すぐ
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刈込池

fk007.jpg 泰澄大師が白山千蛇ヶ池に棲む大蛇を分けて刈り込み、封じ込めたという伝説で知られる刈込池。周囲の樹木や山々の姿を水面に映す神秘的なこの池は、流れ込む小川があるのに、流れ出る川がひとつもないという不思議な湖でもある。モリアオガエルやサンショウウオなどの水棲動物も生息し、周辺の原生林とともに自然散策に適している。

名称刈込池
所在地福井県大野市上打波上小池
アクセス北陸自動車道福井ICから小池公園まで車で90分 小池公園から徒歩50分
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越前水仙の里公園

fk006.jpg 越前海岸は、房総半島や淡路島と並んで日本水仙の三大群生地として知られており、その中でも越廼村沿岸地域は日本一の規模を誇っている。越前水仙の里公園には、水仙の花と香りが一年中楽しめる「水仙ドーム」や、水仙の歴史がわかる「水仙ミュージアム」、また、俵万智の歌碑などありる。高台にある「水仙ミュージアム」からの眺めは格別で、荒波の日本海と、素朴な水仙がすばらしい景色を作り上げている。近くには越廼村の歴史が分かる水仙の里資料館もある。

名称越前水仙の里公園
所在地福井県福井市居倉町43-25
アクセスJR福井駅から越前左右行き京福バス「越前水仙の里公園」下車すぐ
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東尋坊

fk005.jpg 海食によって海岸の岩肌が削られ、高さ約25メートルの岩壁が約1キロも続き、絶壁に日本海の荒波が打ち寄せる様子は迫力満点。これほど巨大な輝石安山岩の柱状節理は、世界に三箇所だけであり地質上極めて貴重とされ、国の天然記念物及び名勝に指定されている。地名の由来は、乱暴あるいは恋愛関係で恨みを買って此処から突き落とされた平泉寺の僧の名前からきたもの。遊覧船ではライオン岩、ろうそく岩など自然の造形が目を楽しませてくれる。

名称東尋坊
所在地福井県坂井市三国町安島
アクセスJR芦原温泉駅から東尋坊行きバスで30分
駐車場---
料金---
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レインボーライン

fk004.jpg レインボーラインは、福井県三方郡美浜町笹田から同県三方上中郡若狭町海山に至る、延長11.24kmの有料道路で、海と山、そして5つの湖が織り成す自然美をたっぷりと堪能できる。また、二つの駐車場と頂上の展望公園はリフトで結ばれ、自然が創りだすパノラマが眼下に広がる。展望台には美浜町出身の歌手五木ひろし「ふるさと」の歌碑があり、歌も流れる仕掛けになっている。その他にも「誓いの鍵」や、願いごとが叶うという「かわらけ投げ」があることから、2006年7月、レインボーライン全体が「恋人の聖地」に認定された。

名称レインボーライン
所在地福井県三方上中郡若狭町
アクセス北陸自動車道敦賀ICから車で40分
駐車場---
料金バイク710円・普通車1,020円・マイクロバス2,540円・観光バス4,070円
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