のとジン 能登ジン 能登人 あるものがないけど、ないものがあるところ 空に輝く星空、香る緑の里山、蒼く豊かな里海 交わす言葉、やさしい笑顔、あたたかい真心 私たちが忘れてしまったものがまだ残っているところ それが能登、そして奥能登 遠くてなかなか訪れることはできないからこそ 風に香る爽やかさをボトルに詰めてお届けしたい、 それがのとジン 世界農業遺産とSDGs 能登の里山里海 世界農業遺産にも登録された能登の里山里海資源 自然と共生しながら恵みをいただく営みが今にたくさん受け継がれ 持続性の高い社会が成立しています そして今、2030年までに実現したいSDGsへの新しい試みも 次々と生まれ、引き継いだ里山里海資源をいつまでも残していくことを 目指しています 日本で最も過疎の進んだ半島の先端 まさに最先端だからこその持続可能性への挑戦に 楽しみながら笑顔で取り組んでいます |
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「のとジン 250ml/500ml」 「のトニック6本入り」 「のトニック塩6本入り(加糖/微糖/無糖)」 |
珠洲市産の柚子の香りをメインボタニカルに、
珠洲産の榧、能登産のクロモジ、月桂樹を加え、
国内最大級の大きな蒸留釜で、香りをゆっくり丁寧に蒸留し、
爽やかな清涼感と能登の里山里海を感じさせるアロマに仕上げました。
世界農業遺産にも登録されている能登の里山里海の恵みを
千葉県野田市 TL Pearce蒸留所で丁寧に蒸留し、
オリジナルのとジンの風に香る爽快感を再現し、
さらに飲み応えのある味わいを表現しました。
令和4年度グッド石川ブランド認定商品(石川県) 「のとジン 250ml/500ml」 ついにのとジンが国内蒸留になりました! 2022年4月発売以来、能登の里山里海材料をイギリスウェールズで蒸留したクラフト・ジンとして皆様に愛されてきた「のとジン」。 将来の能登での蒸留に向け、経験豊富でフレーバー・ビルディングのアプローチが最も近い千葉県野田市のTL Pearce蒸留所と提携し、NOTO GINの香りをそのままに、新しいジンの開発を進めてきました。 2024年5月、遂に、国内蒸留「のとジンNOTOJIN」として販売を開始いたしました。 熟練した技師の香りを引き出す技術力で のとジンの香りを再現しながらライススピリッツ由来の力強いボディのしっかりした味わいを表現しました。 正真正銘の国産ジャパニーズ・ジン「のとジン」の誕生です。 ■商品名…のとジン ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 |
「のトニック6本入り(いちじく/ローリエ/ゆず)」3種から選べます! *** のトニックとは *** ■商品名…のトニック6本入り ■内容量…200ml×6本(いちじく6本/ローリエ6本/ゆず6本/いちじく3本・ローリエ3本/いちじく2本・ローリエ2本・ゆず2本) ■原材料… 〇いちじく…糖類(きび砂糖(国内製造)、いちじくの葉エキス(石川県産)、レモン果汁/炭酸、酸味料(クエン酸) 〇ローリエ…糖類(きび砂糖(国内製造)、月桂樹の葉エキス(石川県産)、レモン果汁/炭酸、酸味料(クエン酸) ○ゆず…糖類(きび砂糖(国内製造)、ゆず果汁(石川県珠洲市産)/炭酸、酸味料(クエン酸)、こぶみかんエキス ■賞味期限…1年 ■保存方法…常温(直射日光を避けて保存してください) ■大きさ…W56cm×H160cm×D56cm ■栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー 58kcal、たんぱく質0g、炭水化物14.4g、食塩相当量0.02g ■製造元…小松飲料株式会社 |
「のトニック塩6本入り(加糖/微糖/無糖)」 *** 能登の潮騒と心地よい風を感じる ***
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<会社概要> 社名:NTG(エヌティージー) 住所:石川県珠洲市上戸町北方2字152番地1 道下ビル3階 商品表示責任者-----NTG(エヌティージー) |
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