能登半島の大自然の中、のどかな輪島の風合いと日本海の海風を感じながら、
健康と環境を重視した商品を開発し、皆様にお届けいたします。

海水のミネラル、特に
のと海洋深層水を使用して、輪島の伝統と調和した新しい土産品を
生み出し、昔ながらの特産品と時代のニーズに合った新商品を、
輪島から全国に発信していきたいと考えております。


▽▼▽  商品一覧  ▽▼▽
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  ● 輪島なごみそうめん詰合せ 5袋

  ● 輪島なごみそうめん麺つゆセット 5袋

  ● 輪島なごみうどん詰め合わせ 5袋

  ● 輪島なごみうどん麺つゆセット 5袋
        << アイスクリーム >>

  ● まいすくりーむ(ミルク+酒粕) 6個入り







  「輪島なごみそうめん詰め合わせ 5袋」 

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ミネラル豊富な「のと海洋深層水」を使用
小麦粉を練り上げる際、加水に塩水を使わず能登海洋深層水のミネラル水で練り上げ熟成させた「輪島なごみそうめん」。ツヤのある茹で上がりとツルツルとしたノド越しが自慢です。麺帯にする時、油を使用していないのでさっぱりとした飽きの来ない味わいです。


■商品名…輪島なごみそうめん 5袋
■内容量…200g×5袋
■原材料…小麦粉(国内製造)、海洋深層水
■賞味期限…製造日より2年
■保存方法…直射日光/湿気を避け、常温保存
<栄養成分表示(100g当たり)>
□エネルギー366kcal
□たんぱく質10g
□脂質1g
□炭水化物75g
□食塩相当量0.5g



  「輪島なごみそうめん麺つゆセット 5袋」 

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「輪島なごみそうめん」
小麦粉を練り上げる際、加水に塩水を使わず能登海洋深層水のミネラル水で練り上げ熟成させたノド越し滑らかなコシのあるそうめんです。麺帯にする際、油を使用していないのでさっぱりとした飽きの来ない味わいです。

「あごだし麺つゆ」
日本海沿岸で最高級のだしと言われる「あご(とび魚)」のだしをベースに仕上げた風味豊かな上質の麺つゆです。


■商品名…輪島なごみそうめん麺つゆセット 5袋
■内容量…輪島なごみそうめん 200g×5袋、あごだし麺つゆ 50ml×5袋
■主な原材料
 輪島なごみそうめん…
小麦粉(国内製造)、海洋深層水
 あごだし麺つゆ…醤油(本醸造)、風味調味料(とび魚、かつお節エキス、椎茸エキス)、米発酵調味料、砂糖、食塩、酵母エキス、アルコール(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限…輪島なごみそうめん/製造日より2年、あごだし麺つゆ/製造日より1年  
■保存方法…直射日光/湿気を避け、常温保存




  「輪島なごみうどん詰め合わせ5袋」 

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能登海洋深層水のミネラル水で練り上げたうどんです。
ノド越が滑らかで、煮崩れしないしっかりとしたコシの強さが自慢です。

■商品名…輪島なごみうどん詰め合わせ 5袋
■内容量…200g×5袋
■主な原材料…
小麦粉(国内製造)、澱粉、海洋深層水
■賞味期限…製造日より1年
■保存方法…直射日光/湿気を避け、常温保存

<栄養成分表示(100g当たり)>
□エネルギー360kcal
□たんぱく質7g
□脂質1g
□炭水化物76g
□食塩相当量2.5g




  「輪島なごみうどん麺つゆセット 5袋」 

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輪島なごみうどん

能登海洋深層水のミネラル水で練り上げたうどんです。ノド越が滑らかで、煮崩れしないしっかりとしたコシの強さが自慢です。
あごだし麺つゆ
日本海地方で最高級のだしと言われるあご(飛び魚)だしをベースに仕上げた麺つゆは、深みのある旨みと、しつこさのない上質な味わいです。



■商品名…輪島なごみうどん麺つゆセット 5袋
■内容量…輪島なごみうどん200g×5、あごだし麺つゆ 50ml×5袋(濃縮タイプ)
■原材料
 輪島なごみうどん…
小麦粉(国内製造)、澱粉、海洋深層水
 あごだし麺つゆ…醤油(本醸造)、風味原料(とび魚、かつお節エキス、しいたけエキス)、米発酵調味料、砂糖、食塩、酵母エキス、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■賞味期限…輪島なごみうどん/製造日より1年、あごだし麺つゆ/製造日より1年
■保存方法…直射日光/湿気を避け、常温保存



「あいすくりーむ ミルク+酒粕 6個入り」焙煎した発芽玄米の粉をブレンドしたアイスクリーム:輪風堂

「あいすくりーむ ミルク+酒粕 6個入り」焙煎した発芽玄米の粉をブレンドしたアイスクリーム:輪風堂
焙煎した発芽玄米の粉をブレンドしたアイスクリーム

  「まいすくりーむ ミルク+酒粕 6個入り」 

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ミルク味
奥能登産の新鮮な生乳と焙煎した輪島産発芽玄米をブレンドした香ばしい香りと味わいのアイスクリームです。能登海洋深層水のミネラルと発芽玄米のアミノ酸をアイスミルクに封じ込めました。

酒粕風味
まいすくりーむ ミルクに輪島の銘酒「花おぼろ」のピンク色の酒粕を使用。
癖がなくほんのり香る酒粕の風味があるミルクアイスに仕上がっています。

■内容量…まいすくりーむ ミルク 90ml×3、まいすくりーむ 酒粕風味 90ml×3
■主な原材料
 ★まいすくりーむ ミルク★
   生乳、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、発芽玄米粉、能登海洋深層水、安定剤(増粘多糖類)
 ★まいすくりーむ 酒粕風味★
   生乳、乳製品、酒粕、グラニュー糖、ブドウ糖、発芽玄米粉、能登海洋深層水、安定剤(増粘多糖類)
■賞味期限…なし
■保存方法…要冷蔵

※クール冷凍便での発送となります。
※この商品では「代金引換」はご利用できません。
 「クレジットカード決済」「銀行振り込み」「NP後払い」をご利用ください。



<会社概要>
社名:有限会社 輪風堂
住所:石川県輪島市滝又町への6
商品表示責任者-----有限会社 輪風堂


 ご注文に関してのご注意 

「 輪風堂 」は、百選横丁サイトからのご注文となります。



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