ツルヤ味噌


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海の幸、山の幸に恵まれた富山の食の宝庫「氷見」の地に生まれて100有余年。

ツルヤ味噌は創業以来、伝統の作り方と、素材にこだわりつづけてきました。
厳選した大豆と国産麹、綺麗な水と澄んだ空気が生み出す「自然のめぐみ」は、
最長6か月の長期熟成でまろやかでこくのある米麹味噌に仕上がります。

お味噌汁だけでなく、素材の味をさらに引き立てる名脇役として様々な料理にお使いいただけます。



「鶴屋の氷見うどん 細麺ギフトセット」 

氷見うどんと氷見うどんつゆがセットになった贈答品です。 お中元やお歳暮、日ごろの感謝を込めたプレゼントにぜひいかがでしょうか。

<セット内容>
【鶴屋の氷見うどん 細麺】
フランスパンに使用する小麦粉をブレンドした小麦の香りが豊かな氷見うどんです。
※氷見うどんとは…伝統的な手延べ製法によって作られる富山県氷見市特産のうどんで、ツルツルとした喉ごしとモチモチとしたコシが特徴です。
●ゆで時間の目安:7分


■原材料…小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉
■内容量…180g(2人前)
■賞味期間…製造日より18ヶ月
■保存方法…直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■栄養成分表示 乾麺(100gあたり)
熱量:320kcal、たんぱく質:8.5g、脂質:1.3g、炭水化物:68.6g、食塩相当量:4.6g
※この表示値は目安です。
【鶴屋の氷見うどんつゆ 白えびだし】
ツルツル、モチモチした氷見うどんをより美味しく食べられるよう考案したうどんつゆです。 白えびの上品な香りがお楽しみいただけます。


■原材料…醤油(国内製造)、還元水飴、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし、たん白加水分解物、米発酵調味料、こんぶエキス、醸造酢、砂糖、えびエキス、白えび/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
■内容量…280ml
■賞味期間…製造日より6ヶ月
■保存方法…直射日光を避け、常温で保存


<会社概要>

社名:ツルヤ味噌株式会社
住所:富山県氷見市柳田字布尾山24
商品表示責任者-----ツルヤ味噌株式会社


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