| 利賀山菜の郷 |
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標高1,000m級の山々に囲まれた富山県南砺市利賀村は、
純粋な森の恵みに満ち溢れ、自然食材の宝庫と言われています。 大自然の中でも、自然や川、森と共に暮らし、春祭りなど四季の節目の行事や むぎや節などの民謡も数多く伝承されています。 山の恵みは、その旬の春の時期に味わうだけでなく、乾燥や塩漬けにして、 雪に埋もれる冬の食材としても重宝され、報恩講料理などにみられるように、独特の食文化が育まれています。 |
利賀 春の山菜セット |
※季節商品※「利賀 春の山菜セット」(5種類) 春が訪れ雪解けが始まると、自然の野山に自生し、その土地の養分のみで成長する天然山菜が次々と顔を出します。 人里離れた奥山で3m以上の雪の下で育ち厳しい寒さの冬の中、一定の温度と湿度を保ち、冷たい外風から逃れ、天然の山菜がたくさん育っています。 利賀の山菜は太くて旨みが凝縮されていると評判で、栽培物は決して真似のできないものです。 口いっぱいに広がる風味を持った、旬の天然山菜を産地直送でお届けします。 ■内容量…500g〜600g(山菜5種類) ■原材料…あさつき、ふきのとう、こごみ、行者にんにく、せんな(葉わさび)、たらの芽、こしあぶら、いら、よもぎ、わらび等(その時期に採れるものを5種類セットで) ■賞味期限…商品到着日から2日間 ■保存方法…冷蔵 |
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■ご注意■
※5月16日までの期間限定商品です。 ※クール冷蔵便での発送となります。 ※翌日配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※ご注文いただいてから山菜を採りに出かけますので、 その時の生育状況、天候などにより発送まで日数を要する場合がありますのでご了承ください。 (山菜の種類は指定できません。) |
| ＜会社概要＞ 社名：利賀山菜の郷 住所：富山県南砺市利賀村89 商品表示責任者-----利賀山菜の郷 |
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