四季のテーブル
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長町武家屋敷から「金澤の食」を発信する「金澤料理 四季のテーブル」は、 郷土料理研究家の青木悦子が中心に、地元の食材を生かしたぬくもりのあるお料理を提案しています。 季節の味、手作りの味にこだわった人気のお店です。 |
〜季節の味/地元の食材を活かした料理〜 「Aセット/金澤ケーキ3本入り」 ご注文はこちらへ 元気に育った加賀野菜と、さとうきび糖など自然の持ち味にこだわったセレブ御用達の「金澤ケーキ」 加賀蓮根と黒豆のケーキ 滋養豊富な加賀蓮根に薬効のある黒豆を取り合わせ、野の力と美味しさ、優しさをこめて焼き上げたケーキ 赤皮甘栗かぼちゃと杏のケーキ 太陽いっぱいのエネルギーを貯えた打木赤皮甘栗かぼちゃに杏の甘酸っぱさをマッチングさせた爽やかでカロテン豊富、ヘルシーなケーキ さつま芋と抹茶のケーキ 千利休に学んだ藩祖前田利家公にちなんだ抹茶と伴侶お松の方にちなんだ松の実に胡桃やアーモンドを入れ、加賀野菜さつまいもを忍ばせた健脳ケーキ ※クール冷凍便での発送となります。 |
<会社概要> 社名:四季のテーブル 住所:石川県金沢市長町1-1-17 青木クッキングスクール1F 商品表示責任者-----四季のテーブル |
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