富山県いきいき物産 |
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▽▼▽ 商品一覧 ▽▼▽ |
富山県いきいき物産 「越中富山幸のこわけギフトセット 1」 富山県いきいき物産 「越中富山幸のこわけギフトセット 2」 |
富山県いきいき物産 「越中富山幸のこわけギフトセット 1」 |
富山県いきいき物産 「越中富山幸のこわけギフトセット 2」 |
【 セット内容 】 素干し糸するめ・極上北前昆布 ・ 麦芽水飴・もろみ豆・おむすび黒とろろ・ しろえび姿干し・ほたるいか燻製 |
【 セット内容 】 素干し糸するめ・極上北前昆布 ・ 幻魚せんべい・もろみ豆・おむすび黒とろろ・ しろえび姿干し・ほたるいか燻製 |
素干し糸するめ 北前船を背景に、松前漬等昆布料理で使われるスルメイカの素干し。 歯ごたえよい食感、噛めば噛むほど自然の旨味を「おやつ」として。 ■内容量…30g ■賞味期限…6ヶ月 ■製造元…株式会社 四十物昆布 |
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極上北前昆布 北前船を背景に、極上「羅臼昆布」使用し香りがよく濃厚な旨味そのままの「おやつ昆布」。 日本酒、焼酎等に入れると、昆布の旨味で飲み心地まろやか。 ■内容量…30g ■賞味期限…1年 ■原材料…羅臼昆布 ■製造元…株式会社 四十物昆布 |
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麦芽水飴 (セット1) かつて売薬さんが全国に配った昔ながらの水飴。砂糖を一切使わず麦芽だけの自然な甘さ。 今もなお昔ながらの製法で二日がかりで仕上げます。 大きな樽の中でゆっくり発酵するのを待ってから、いくつもの釜を渡って炊きあげ、職人の匠の技が伝統の味を守っています。 ■内容量…150g ■賞味期限…1年 ■製造元…島川製飴 株式会社 |
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幻魚(げんげ)せんべい (セット2) コラーゲン豊富な幻魚と、刻み昆布を練り込んだヘルシー煎餅。 ■内容量…35g ■賞味期限…2ヶ月 ■製造元…有限会社 田中商店 |
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もろみ豆 富山産の香ばしい炒り大豆に直源醤油(もろみの雫)と麦芽水飴・砂糖をかけた、体にやさしい栄養豊富な豆菓子。富山産の大豆を使用しています。 豆は湿気を吸いやすく、かりっと仕上げるのが難しい。 醤油は創業文政8年(1828年)創業の金沢の直源醤油、水飴は麦芽100%の自然製法、素材にこだわった逸品です。 ■内容量…100g ■賞味期限…6ヶ月 ■製造元…島川製飴 株式会社 |
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おむすび黒とろろ とろろ昆布とは、昆布を加工した食品のことで、削り昆布ともいいます。酢に漬けて柔らかくした昆布の表面を糸状に削り取ったもの。 「おむすび 黒とろろ」は、昆布ロードゆかりの北海道産昆布のみを厳選し、味に深みを出すため三温糖を使用しています。酸味の利いたヘルシーフード。 自然のうまみが凝縮です。 ■内容量…45g ■賞味期限…10ヶ月 ■製造元…有限会社 道正昆布 |
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しろえび姿干し 富山湾産の しろえび のみを使い、姿干しにしました。おつまみや、かき揚げの具、各種お出汁や粉末にしてふりかけになど、さまざまなお召し上がり方があります。 素材を最高に生かす独自の乾燥方法で、丁寧に仕上げています。 ■内容量…17g ■賞味期限…2ヶ月 ■製造元…川口食品 |
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ほたるいか燻製 濃厚でコクのある味わいは、日本酒やビールとも好相性。 富山湾で獲れる新鮮な ほたるいか を、潮の香りをそのままに、独自の製法でスモークしたこだわりの逸品。 ■内容量…40g ■賞味期限…60日 ■製造元…有限会社 カネツル砂子商店 |
<会社概要> 社名:富山県いきいき物産株式会社 住所:富山県富山市新富町1-2-3 CiC 5F 商品表示責任者-----富山県いきいき物産株式会社 |
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