松 波 酒 造

能登海洋深層水使用「能登の塩100ｇ」 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　ご注文はこちらへ 大粒で粗くしっとりした美しい塩です。ちょっぴり焼き魚にかけたり、サラダや隠し味に 一つまみ入れるとおいしいです。 菜の本来の甘みを引き出す大粒の塩。温野菜サラダ、焼き魚、最後のひと味に。 日本列島の中央に位置し、日本海に飛び出た形の能登半島。 その先端に近い小木港沖３．７ｋｍ、水深３２０ｍの海域から取水された海水です。 汲み上げた海洋深層水を使用し、６０℃以下の温度で熱し、 ゆっくり時間をかけて水分を蒸発させてバランスのとれたミネラルが残るように製塩しました。 ※5個以上からのご注文となります。

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