こまち農業協同組合
| ★美味しい召し上がり方★ その１ |
| (1)本品0.7カップ(約100g)で白米１合分に増えます。ざっと水で洗って下さい。 ↓ ↓ (2)研いだ白米２合と混ぜます。（籾発芽玄米0.7合、白米２合で３合分のご飯に炊きあがります） ↓ ↓ (3)水加減は白米３合分、３時間以上おいて炊飯器で炊きます。 ※胚芽部分はミネラルやビタミンの宝庫ですから、《籾発芽玄米》は研がないでください。 |
| ★美味しい召し上がり方★ その２ |
| （１）《籾発芽玄米》は、じっくり水に漬けておくと、表皮が柔らかくなって、さらにおいしくなります。 ↓ ↓ （２）白米との割合は、１：２、１：１、または発芽玄米１００％等お好みで変えてかまいません。ただし本品は水を含んで増えるため、０．７〜０．８合（約100g）を１合と考え、水加減してください。炊き込みご飯やお粥など、何でもおいしく調理できます。 ↓ ↓ （３）《籾発芽玄米》は、冷めても更においしさが引き立つので、お弁当やおにぎりに最適です。 |
| ★その他★ |
| （１）夏季高温時に長時間水に漬けますと、発芽が進むことがあります （泡を吹いて芽が伸びる）が、品質には問題がありません。 （２）本製品は、夏季・高温時は開封後、虫がつかないようしっかり再封して 冷蔵庫にて保存してください。 （３）開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 （４）脱酸素剤は食べられませんので取り除いてください。 |
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