| 半 七 |
| 天然の生け簀といわれる富山湾。 暖流と寒流が流れ込み、立山連峰より流れ出る雪解け水は豊富な栄養分を含み富山湾へ流れ出るので 富山湾に生息する生き物はふくよかです。 四季を通じて水揚げされる魚は約600種類です。 その中でもトップの漁獲量を誇る氷見漁港。 氷見漁港では春のイワシ、初夏のマグロ、そして氷見のブランド魚、冬の「ひみ寒ぶり」をはじめ 四季を通じて様々な魚が水揚げされています。 定置網漁が盛んで魚体が傷つきにくく、また漁場と港が近いことから魚の鮮度が良い状態で競りにかけられます。 半七は、その氷見漁港で100年余り鮮魚の卸業と加工を営んでいます。 地元の方に愛され、食生活を豊かにするお手伝いができるよう精進してまいりました。 キトキトな氷見の生魚、その魚を使用した干物やみりん干しの製造をしています。 より多くの方に半七の本物のこだわりをお届け出来たらと思っております。 |
| ▽▼▽ 商品一覧 ▽▼▽ |
| 「氷見直送 干物詰め合わせセット3500」 「氷見直送 干物詰め合わせセット5500」 |
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「氷見直送 干物詰め合わせセット3500」 大切なあの人へ… 自分へのご褒美に…
天然の生け簀といわれる富山湾。暖流と寒流が流れ込み、四季を通じて水揚げされる魚は約600種類です。その中でもトップの漁獲量を誇る氷見漁港。
半七の干物は氷見漁港で獲れる魚だけを使用し、旬の時期に一番美味しい状態の生魚を、伝統を守り長年変わらぬ方法で一枚一枚手作業で作っています。 ※社長厳選詰め合わせセットになりますので、時期により内容は異なります。 ■商品名…氷見直送 干物詰め合わせセット5500 ■内容量…干物8〜9種(カマス開2枚、アオリイカ開1枚、サバ開1枚、アジみりん干3枚、イワシみりん干3枚、その他季節商品3〜4品) ■原材料 干物開：鮮魚(富山県氷見産)、食塩 みりん干し：鮮魚(富山県氷見産)、砂糖、食塩、胡麻/でん粉分解物、調味料(アミノ酸等) ■大きさ…W32×H36×D12cm 約1kg ■賞味期限…冷凍30日 ■保存方法…冷凍 ※クール冷凍便でのお届けとなります。 |
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「氷見直送 干物詰め合わせセット5500」 大切なあの人へ… 自分へのご褒美に…
天然の生け簀といわれる富山湾。暖流と寒流が流れ込み、四季を通じて水揚げされる魚は約600種類です。その中でもトップの漁獲量を誇る氷見漁港。
半七の干物は氷見漁港で獲れる魚だけを使用し、旬の時期に一番美味しい状態の生魚を、伝統を守り長年変わらぬ方法で一枚一枚手作業で作っています。 ※社長厳選詰め合わせセットになりますので、時期により内容は異なります。 ■商品名…氷見直送 干物詰め合わせセット5500 ■内容量…干物8〜9種(カマス開2枚、アオリイカ開1枚、サバ開1枚、アジみりん干3枚、イワシみりん干3枚、その他季節商品3〜4品) ■原材料 干物開：鮮魚(富山県氷見産)、食塩 みりん干し：鮮魚(富山県氷見産)、砂糖、食塩、胡麻/でん粉分解物、調味料(アミノ酸等) ■大きさ…W32×H36×D12cm 約1kg ■賞味期限…冷凍30日 ■保存方法…冷凍 ※クール冷凍便でのお届けとなります。 |
| ＜会社概要＞ 社名：株式会社半七 住所：富山県氷見市地蔵町9-15 商品表示責任者-----株式会社半七 |
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